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BB视讯燕麦曲奇荣获第十八届中国食物工业生长之星“年度产品立异奖”

2024/10/28 中国日报网

10月27日，，，，，第十八届RISE中国食物工业生长之星颁奖盛典在深圳拉开帷幕。。。BB视讯燕麦曲奇依附在营养零食赛道的一直立异，，，，，以优质食材、酥脆口感以及刷新性的生产工艺从众多产品中脱颖而出，，，，，荣获第十八届RISE中国食物工业生长之星“年度产品立异奖”。。。这是BB视讯燕麦曲奇继斩获“2024中国烘焙美食文化节”立异金奖后再一次在产品立异领域收获行业认可。。。

RISE中国食物工业生长之星由华糖云商和食业头条配合主理，，，，，于2007年正式启动，，，，，是海内食物行业权威赛事运动之一。。。�；Ｔ硕贾粘屑套ㄒ涤胙辖鞯钠郎筇龋�，，，，一连提升赛事公信力和影响力，，，，，从产品、品牌、市场三大维度优中选优，，，，，一直寻找新食代品类冠军。。。

近年来，，，，，消耗者康健意识日益增强。。。BB视讯洞察消耗潮流趋势，，，，，起劲结构康健食物领域，，，，，于2020年启动“零食营养+”战略，，，，，将坚果、肉松、果汁等营养食材融入产品设计中，，，，，知足消耗者对“鲜味”与“营养”的双重需求，，，，，陆续推出含有坚果的BB视讯坚果棒、添加肉松的松松肉松蛋糕以及果汁添加量达50%（以原果汁计）的果滋果心等产品，，，，，深受市场青睐。。。

燕麦曾被《时代》杂志评为“全球十大康健食物”之一，，，，，不但含有卵白质、维生素和矿物质,还含有β-葡聚糖和膳食纤维等多种营养因素。。。作为兼顾营养与康健的优质质料，，，，，燕麦及其制品消耗市场迅速扩容。。。今年二季度，，，，，BB视讯推出燕麦曲奇。。。产品定位“真材实粒”，，，，，添加燕麦片、纯粹黑巧克力块以及风韵葡糖干等因素，，，，，口感丰盈，，，，，麦香酥脆，，，，，部分区域上市测试以来广受好评。。。

优质食材为BB视讯燕麦曲奇打下口碑基�。。。�，，，，而工艺立异则进一步俘获消耗者味蕾。。。燕麦巧克力味曲奇饼干添加20%真正黑巧克力块，，，，，让口感体验更丰盈立体。。。燕麦提子味曲奇则将清新的提子风韵融入其中，，，，，24%的燕麦成份确保燕麦原始风韵被充分保存，，，，，果香与麦香的曼妙融合，，，，，口感清新又富有条理，，，，，葡萄干的小巧思，，，，，也为味蕾带来新的惊喜。。。制作历程中接纳的多段控温焙烤工艺，，，，，可以确保曲奇在烘焙历程中能够匀称受热，，，，，从而抵达最佳酥脆口感。。。

尼尔森“康健新消耗需求洞察”报告显示，，，，，随着康健理念的进一步深化，，，，，清晰透明的元素泛起正在成为康健新消耗需求的焦点元素。。。BB视讯燕麦曲奇以看得见的燕麦、黑巧克力块、葡萄干等质料，，，，，为消耗者打造真材实“粒”、麦香酥脆的营养新体验。。。